منوی پاییزی را با این کلوچه های سیب دارچینی سالم و راحت پخت کنید

[ad_1]

کدوها را کنار بگذارید! سیب و دارچین سزاوار وقت خود در کانون توجهات فصلی هستند. و ، چه راهی بهتر از غذاهای خوشمزه خود را به شکل غذاهای سالم آماده کنید؟ اگر به دنبال غذاهای مغذی پاییزی هستید ، دیگر دنبال آن نباشید. این کیک های سالم سیب دارچینی صبحانه ای عالی برای صبح های شلوغ ، یک میان وعده خوشمزه ظهر و حتی غذای مغذی در هنگام عصر است ، وقتی چیزی سالم اما شیرین می خواهید. حتی می توانید در جلسه تعطیلات بعدی به آنها خدمت کنید. از همه بهتر این است که آنها بدون دانه ، دیرینه دوست هستند و با مواد مغذی مانند بادام ، پانکا و ادویه های گرم دارچین تهیه می شوند.

و به عنوان یک امتیاز اضافی ، این کیک های سالم سیب با دارچین کل خانه را بوی نان با ادویه جات سیب می دهد.

مواد مفید کلوچه های سیب و دارچین

سیب

این میوه فصلی شیرین نه تنها یادآور پاییز است ، بلکه به همان اندازه سالم و خوشمزه است. ما سیب را به این کلوچه های سالم دارچین اضافه کردیم تا شیرین کننده طبیعی به دست آوریم و همچنین سرشار از مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها ، ویتامین C و فیبر برای تسهیل هضم است.

آرد بادام

برای تهیه این دستور بدون دانه و دوستدار سرخپوشان ، از آرد بادام به جای بلغور جو دوسر یا آرد گندم کامل استفاده کردیم. آرد بادام سبک ، کرکی و فوق العاده مغذی است. سرشار از ویتامین E ، منیزیم است و پروتئین ، چربی و فیبر بیشتری نسبت به پسر عموی گندم کامل (اما کربوهیدرات کمتر) دارد.

تخم مرغ

در این دستور غذا از تخم مرغ به عنوان یک ماده اتصال دهنده پر از پروتئین استفاده کردیم. آنها منبع تغذیه ای هستند و حتی می توانند کمک کننده باشند کاهش وزن وقتی صبحانه می خورید! یک تخم مرغ حاوی 6 گرم پروتئین کامل ، همه اسیدهای آمینه ضروری ، ویتامین های گروه B ، مواد معدنی و مشخصات آنتی اکسیدانی غنی است. عالی ، ما آن را می دانیم! بنابراین ، ما 4 مورد از آنها را به این دستور غذا اضافه کردیم.

اگر تخم مرغ با سبک زندگی شما مطابقت ندارد ، می توانید این کیک های سالم سیب دارچینی را درست کنید. به سادگی تعداد برابر تخم کتان یا چیا را برای تخم مرغ کامل وارد کنید.

روغن نارگیل

روغن نارگیل یک جایگزین سالم برای روغن های بسیار فرآوری شده مانند روغن گیاهی یا روغن کانولا است. حاوی مواد ضد التهابی است اسیدهای چرب غنی که باعث سیری می شوند و طعم نارگیل کمی شیرین دارند که مکمل گرم شدن ادویه جات پاییزی در این دستور غذا است.

شربت افرا

برای یک شیرین کننده خوشمزه که با هر چیزی که دوست دارید (و چیزی که نمی خواهید) تهیه شده است ، ما به شربت افرا متوسل شدیم. برخلاف شکر روی میز و سایر طعم های مصنوعی ، این شیرین کننده تصفیه نشده دارای مشخصات تغذیه ای چشمگیری است. برای شروع ، شربت افرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند روی و منگنز است و سرشار از آن است آنتی اکسیدان ها

گردوی آمریکایی

مملو از آنتی اکسیدان ها (حاوی بالاترین آن فلاونوئیدها محتوای همه آجیل) و پروتئین گیاهی ، ما نمی توانیم از این طعم شیرین و خامه ای پاییزی صرف نظر کنیم.

آب لیمو

ما یک قطره آب لیمو برای افزودن یک عنصر مرکبات تازه و روشن اضافه کردیم. لیمو عطر و طعم را بدون افزودن کالری یا قند و همچنین هضم را افزایش داده و حاوی مقادیر بالای ویتامین C است.

گونه ها و پوشش ها

ما بدون دارچین نمی توانیم کاپ کیک دارچینی درست کنیم! این ادویه با طعم پاییزی نه تنها شیرین و خوشمزه است ، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی است.

برای خاتمه ، کره و پنیر خامه ای را به عنوان جایگزین سالم تری جایگزین کردیم: کره بادام پر از پروتئین. کاملاً با طعم های پاییزی ترکیب می شود و به افزایش سیری کمک می کند (به دلیل داشتن پروتئین و چربی). کره پیکان ، کره گردو ، کره کره آفتابگردان و ماست یونانی یا کره نارگیل نیز رویه های خوشمزه ای را تشکیل می دهند.

کلوچه های سیب با دارچین

عناصر:

  • 3 فنجان آرد بادام
  • 1 قاشق غذاخوری دارچین
  • 1 پیمانه نمک
  • 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • 4 عدد تخم مرغ
  • ¼ فنجان روغن نارگیل ، آب شده
  • 3 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1 سیب ، خرد شده یا رنده شده
  • ½ فنجان هلو ، تقریبا خرد شده
  • ½ لیمو ، همراه با آب میوه
  • 1 قاشق غذاخوری شکر نارگیل
  • خامه کره بادام برای سرو

مرحله 1: فر را از قبل گرم کنید و مواد خود را جمع کنید

با گرم کردن فر تا دمای 320 درجه فارنهایت شروع کنید ، در حالی که فر در حال گرم شدن است ، مواد را جمع آوری کرده و یک فنجان کیک کوچک را با آسترهای کیک بپوشانید.

مرحله 2: مواد خشک را به یک کاسه اضافه کنید

سپس آرد بادام ، دارچین ، نمک و بیکینگ پودر را به یک کاسه بزرگ اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند.

مرحله 3: مواد مرطوب را آماده کنید

تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه خرد کرده و هم بزنید. روغن نارگیل آب شده ، شربت افرا و وانیل را اضافه کنید.

مرحله 4: مواد خشک و مرطوب را با هم مخلوط کنید تا یک ویسک تشکیل شود

مخلوط مرطوب را با مواد خشک به کاسه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس سیب رنده شده ، آب لیمو و هویج را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود!

مرحله 5: مخلوط کن را در قالب های مافین بریزید و هر سرپوش را اضافه کنید

خمیر را در قالب های مافین ردیف شده بریزید و با پیکانی اضافی قرار دهید و شکر نارگیل را روی آن بپاشید.

مرحله ششم: بپزید تا طلایی شود

به مدت 25-30 دقیقه بپزید تا کیک ها قهوه ای طلایی شوند و پخته شوند.

مرحله 7: آن را از فر خارج کرده ، تمام مواد اضافه شده را اضافه کرده و سرو کنید.

وقتی مافین ها آماده شدند ، آنها را با یک قاشق غذاخوری کره بادام سرو کنید. لذت ببرید!

روشی شیرین برای چاشنی پاییز

این نان های دارچین سیب دارچینی باعث می شود عاشق هر لقمه فصل شوید. از همه بهتر ، آنها را می توان به راحتی برای هر نوع ترجیح غذایی تغییر داد. تخم مرغ ها را تغییر دهید و آنها را بدون آجیل سبزیجات درست کنید ، پکن و کره بادام را با دانه هایی مانند آفتابگردان یا کدو تنبل عوض کنید یا پروتئین را با سرو یک قسمت ماست یونانی یا یک وعده کره کره بادام افزایش دهید.

این دستور ساده نشان می دهد که آشپزی در پاییز می تواند سالم ، ساده و بسیار شیرین باشد. برای دستور العمل های خوشمزه تر برای تغذیه پاییز ، ثبت نام کنید FitOn PRO و به دستور العمل های خوشمزه و برنامه های غذایی شخصی دسترسی پیدا کنید.

[ad_2]

دیدگاهتان را بنویسید