تغذیه و سرطان معده – مرکز تغذیه و تناسب اندام هارمونی

[ad_1]

افراد مبتلا به سرطان معده اغلب در خوردن و هضم غذا مشکل دارند. این مشکلات می تواند ناشی از موارد زیر باشد:

معده را به طور کامل یا جزئی خارج کنید

غدد ، سلولهای خاص و اعصاب معده که بر هضم غذا تأثیر می گذارد را تخریب یا آسیب می رساند

از دست دادن یا آسیب به دریچه هایی که غذا در آن وارد معده می شود (که اسفنکتر تحتانی مری نامیده می شود) و از معده خارج می شود (که اسفنکتر پیلورک نامیده می شود).

عوارض جانبی شیمی درمانی یا سایر روش های درمانی

از دست دادن اشتها به دلیل خود سرطان

مشکلات تغذیه ای می تواند شامل موارد زیر باشد:

کاهش وزن

کاهش وزن یک مشکل بسیار شایع در افراد مبتلا به سرطان معده است. تومورهای معده می توانند باعث انسداد شوند و در انتقال غذا به معده از مری یا از معده به روده اختلال ایجاد کنند که می تواند غذا خوردن را برای فرد دشوار کند. با پیشرفت سرطان ، توانایی بدن در استفاده از انرژی غذا تغییر می کند. در نتیجه ، انرژی سریعتر می سوزد. این افزایش مصرف انرژی همراه با مصرف کمتر مواد مغذی منجر به کاهش وزن می شود.

عوامل دیگری وجود دارد که می تواند منجر به کاهش وزن در افراد مبتلا به سرطان معده شود:

افراد مبتلا به سرطان معده اغلب اشتهای خود را از دست می دهند.

بعد از جراحی سرطان معده ، ممکن است فرد نتواند وعده های غذایی زیادی بخورد و بعد از خوردن مقدار کمی غذا احساس سیری کند ، که معمولاً به میزان شستشوی معده مربوط می شود.

بقیه معده یا روده کوچک ممکن است نتوانند غذا را به درستی هضم کنند یا چربی ها و مواد مغذی را از غذا جذب کنند ، بسته به نوع عمل جراحی و میزان برداشتن معده.

حفظ وزن در این وضعیت بسیار مهم است حتی اگر اشتها تغییر کرده باشد. تغذیه مناسب به بدن در مبارزه با بیماری ها و مقابله با اثرات درمانی سرطان معده کمک می کند.

نکات زیر می تواند به کاهش وزن ناشی از بیماری کمک کند:

وعده های غذایی را حذف نکنید سعی کنید به طور منظم غذا بخورید ، حتی اگر چند لقمه باشد.

غذاها و نوشیدنی هایی که پروتئین و کالری بیشتری دارند را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به عنوان مثال ، شیر کامل یا خامه را به غلات یا سوپ های پخته شده اضافه کنید ، از مخلوطی از گندم کامل ، گوشت و سبزیجات استفاده کنید یا کره را به سیب زمینی اضافه کنید.

وقتی نمی خواهید یا نمی توانید غذاهای جامد بخورید ، نوشیدنی های پرکالری و پر پروتئین (مانند اسموتی ، اسموتی یا مکمل های مایع تجاری) بنوشید یا غذاهای نیمه جامد (مانند پودینگ یا ماست) بخورید. همچنین ، بین وعده های غذایی از نوشیدنی های کم کالری و پروتئین بالا استفاده کنید.

طیف گسترده ای از غذاهای مغذی سرشار از پروتئین و کالری و همچنین میان وعده های سریع و آسان که هنگام خوردن آماده می شوید. به عنوان مثال می توان به شیر یا اسموتی ، غلات صبحانه ، بستنی ، پنیر و بیسکویت ، کره بادام زمینی ، تخم مرغ ، آجیل ، ماست و پودینگ اشاره کرد.

اگر کاهش وزن شدید شد ، تجهیزات پزشکی ممکن است استفاده از لوله تغذیه را پیشنهاد دهند. لوله تغذیه یک لوله نازک و انعطاف پذیر است که در معده یا روده وارد می شود. هنگامی که لوله قرار می گیرد ، می توان مکمل های غذایی مایع (تغذیه روده) تجویز کرد. وقتی خوردن یا نوشیدن مشکل است ، لوله های تغذیه می توانند نیازهای تغذیه ای را برآورده کنند ، به ویژه اگر وزن زیادی کاهش داده اید.

احساس سیری بعد از غذا خوردن

ممکن است بعد از خوردن مقدار کمی غذا احساس سیری کنید. این عمل می تواند انجام شود یا نباشد. جراحی سرطان معده اندازه معده را کاهش می دهد و می تواند باعث زخم در دیواره معده شود. جراحی همچنین می تواند به عصب واگ آسیب برساند ، که هنگام ورود غذا به معده ، دیواره معده را شل می کند. این با کشش بقیه معده یا بدن با سازگاری با تغییرات هضم بهبود می یابد. حتی بدون جراحی ، معده می تواند بسیار آهسته تر خالی شود و مدت بیشتری سیر بماند.

راههای کاهش احساس سیری زودرس:

سعی کنید حدود 6 بار در روز وعده های غذایی یا میان وعده های کوچکتر بخورید. این معمولاً راحت تر از تلاش برای خوردن 2-3 وعده غذایی دلپذیر در روز است.

از نوشیدن مایعات در طول غذا ، به ویژه نوشیدنی های گازدار خودداری کنید. این مایعات می توانند به سرعت معده را پر کنند. مایعات غنی از کالری یا پروتئین را در طول وعده های غذایی بنوشید.

غذاهای پر فیبر مانند غلات کامل و نان را محدود کنید ، زیرا باعث می شود قبل از غذاهای دیگر احساس سیری کنید.

افراد مبتلا به سرطان معده ممکن است کمبود ویتامین و برخی مواد معدنی داشته باشند که باید تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه مصرف شوند.

مژده رحمانیان ، عضو انجمن تغذیه ایران

کلینیک لاغری و زیبایی آرمونی

www.armooni.ir

[ad_2]

دیدگاهتان را بنویسید