بااینکه برخی از اشکال کدو حلوایی موردتایید کتو هستند، اما بهطورکلی، کدو حلوایی حاوی گلوکز و کربوهیدرات بسیار بالایی است که مناسب رژیم کتوژنیک نمونه رژیم کتوژنیک استاندارد نیست. شما باید با یک سایت معتبر کار کنید تا مطمئن شوید که رژیم کتوژنیک را به شیوه ایی سالم، بدون افزایش خطر عوارض یا عوارض جانبی منفی دنبال می کنید. شام روز سوم، محتوای کالریاش کامل است و دیگر اگناگ نیست، بلکه رژیم اصلی کتوژنیک است که آغاز میشود. این تغییرات معمولا توسط ورزشکارانی که به دنبال استفاده از رژیم کتوژنیک برای افزایش عملکرد و استقامت هستند و نه توسط افرادی که به طور خاص بر کاهش وزن تمرکز دارند، انجام می شود.
رژیم کتوژنیک برای کبد چرب
اگر چه رژیم کتوژنیک به صراحت نیازی به گنجاندن تناسب اندام در برنامه روزانه شما ندارد اما افزایش فعالیت بدنی همیشه زمانی مهم است که می خواهید وزن بدن خود را کاهش دهید یا آن را حفظ کنید. به طور کلی، اگر قصد دارید از رژیم کتوژنیک پیروی کنید، باید کمتر از 10 درصد از کل کالری خود را از کربوهیدرات ها در روز دریافت کنید. اما در رژیم کتوژنیک این موضوع دقیقا برعکس هستش.
آمینو اسیدهای زنجیرهای منشعب شده ( BCCA ): این مکمل ها می توانند آسیب عضلانی مربوط به ورزش، درد عضلانی و خستگی در طول ورزش را کاهش دهند. اینکه آیا کتوز منجر به کاهش وزن طولانی مدت می شود یا نه، باید دید. در اینجا، به این می پردازیم که در واقع کتوز چیست، چگونه اتفاق می افتد، و اینکه آیا سالم و پایدار است یا خیر. نسخههای متفاوتی از رژیم کتوژنیک وجود دارند که عبارتند از: – رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD): رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات با مصرف پروتئین در حد متوسط و چربی زیاد است. غذاهای رژیمی بدون قند چون دارای مقدار زیادی قند الکی هستند و با فرآوری های زیادی تولید شده ان،د برای بدن چندان مفید نیستند و در رژیم کتوژنیک از برنامه غذایی حذف می شوند. مهم است که توجه داشته باشید زمانی که بدن شما دچار کتوز می شود، باید به طور مداوم رژیم کتوژنیک را دنبال کنید تا بدن خود را در آن حالت نگه دارید.
بطور کلی تنها رژیم کتوژنیک استاندارد و رژیم با پروتئین بالا بطور گسترده تری مورد مطالعه قرار گرفته اند و بیشتر توصیه میشوند ،درحالی که رژیم های دوره ای یا هدفمند روش های پیشرفته تری هستند که در درجه اول توسط ورزشکاران و بدنسازان استفاده میشوند. به طور کلی رژیم کتوژنیک برای افراد چاق، دیابتی و کسانی که به دنبال افزایش متابولیسم هستند بسیار مناسب است. در این قسمت، به تعدادی از پرسش های رایج در زمینه ی رژیم کتو ، پاسخ می دهیم. بجز صرع، رژیم کتوژنیک، جهت مصارف بالقوهٔ درمانی در تعدادی دیگر از بیماریهای مغز و اعصاب مورد مطالعه و بررسی بودهاست. مطالعه و مروری بر روی پژوهشهای مرتبط با رژیم غذایی و دیابت انجام داد. This data was done with t he help of GSA Content Generat or DEMO!
رژیم کتوژنیک ۲۱ روزه
با ما همراه باشید تا هر آنچه که برای شروع رژیم کتوژنیک به آن نیاز دارید را مطالعه کنید. رژیم غذایی اتکینز یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات معروف به چهار مرحله تقسیم شده است. هنگام رفتن به مجالس اجتماعی یا ملاقات با خانواده و دوستان، ممکن است بخواهید غذای خود را نیز بیاورید، که می تواند کاهش هوس و پایبندی به برنامه غذایی خود را بسیار آسان تر کند. برای دسر، یک تخته پنیر مخلوط یا توت با خامه بخواهید. موقع شام یکی دو عدد تخم مرغ را بیرون بیاورید و با پنیر و سبزیجات میل کنید. هفته پنجم به بدن شما کمک می کند تا از مرحله شوک ناگهانی بیرون بیاید.
اگر مصرف کربوهیدرات ها را برای مدت زمان کافی به شدت کاهش دهید، بدن شما گلوکز ذخیره شده خود را مصرف خواهد کرد. اگر تا به حال از افرادی که در رژیم کم کربوهیدرات هستند شنیده اید که روی یک نوار نشانگر ادرار می کنند تا بررسی کنند که در کتوز هستند، به همین دلیل است – کتون ها اسید هستند، بنابراین وقتی در کتوز هستید ادرار شما اسیدی تر است. اغلب آجیلها در رژیم کتو مجاز هستند، اما بادام هندی جزو آنها محسوب نمیشود.
بیماری آلزایمر: رژیم کتو ممکن است علائم بیماری آلزایمر را کاهش داده و پیشرفت آن را کُند کند. بیماری قلبی: رژیم کتوژنیک میتواند فاکتورهای خطرناکی مانند چربی بدن، میزان کلسترول HDL، فشار و قند خون را بهبود بخشد. آیا رژیم کتو برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است؟ به خصوص اگر مبتلا به دیابت نوع یک هستید، باید موارد بیشتری را در نظر بگیرید. این رویکرد غذایی در بین افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که به دنبال کاهش A1C خود هستند، محبوبیت فزاینده ایی پیدا کرده است که میانگین اندازه گیری دو تا سه ماهه سطح قند خون است. برای جلوگیری از عوارض جانبی مانند آنفولانزای کتو، برنامه غذایی خود را به تدریج تغییر دهید. مواد معدنی: نمک اضافه شده و سایر مواد معدنی می توانند هنگام شروع کار به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی مهم باشند.
خرید مواد غذایی کتوژنیک
اینکه بدن شما کدام مسیر را برای استفاده انتخاب میکند بستگی به این دارد که آخرین بار چه چیزی خوردهاید و چه زمانی خوردهاید، و چه مقدار گلوکز در جریان خون شما وجود دارد و چه مقدار گلوکز در سایر بافتها (مانند کبد و ماهیچههای شما، به شکل گلیکوژن) ذخیره میشود. مواد معدنی: نمک و سایر مواد معدنی می توانند هنگام شروع رژیم، به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی، مهم باشند. اما، در مورد رژیم غذایی کتوژنیک، بدن از کربوهیدرات و پروتئین محروم است، اما بدن شما دچار فقدان نمی شود، بلکه از چربی به عنوان منبع انرژی استفاده می کند. برنامه ریزی وعده های غذایی خود از قبل نیز ممکن است مفید باشد و می تواند به شما در صرفه جویی در وقت اضافی در طول هفته کمک کند.
قدمت مته کاری، سوراخ کردن عمدی جمجمه، به ۷٫۰۰۰ سال قبل از میلاد برمی گردد. خمیر آماده شده در مرحله قبل را درون قالب بریزید صاف و پهن کنید. اما از وقتی هوا گرم شده و خودم تنبلی میکنم که پیاده روی برم، کاهش وزن دارم ولی سرعتش مثل قبل نیست. بسیاری از وب سایت ها، وبلاگ های غذا، برنامه ها و کتاب های آشپزی نیز دستور العمل ها و ایده های غذایی مناسب کتو را ارائه می دهند که می توانید از آن ها برای ایجاد منوی سفارشی خود استفاده کنید. اساس این رژیم، کاهش دادن میزان کربوهیدرات دریافتی است پس باید هر نوع غذایی که دارای کربوهیدرات بالا است، حذف شود. رژیم کتوژنیک بار دیگر در اکتبر ۱۹۹۴ میلادی و پس از نمایش گزارشی در برنامهٔ تلویزیونی دِیتلاین دربارهٔ بیماری چارلی آبراهامز، فرزندِ تهیهکنندهٔ هالیوود جیم آبراهامز، مورد توجه عمومی رسانهای در سراسر آمریکا قرار گرفت. به این ترتیب همیشه یک روش انعطاف پذیر برای سوخت و ساز سلولی دارید و پس از کاهش وزن همیشه تناسب اندام دارید و دوباره چاق نمی شوید.
زمانی که سطح انسولین بالا باشه، کلیهها سدیم بیشتری ذخیره میکنن که در نتیجه میتونه مشکل ساز بشه. رژیم کتوژنیک یا “کتو” در ابتدا برای کمک به مدیریت صرع ایجاد شد، اما اکنون برای افراد مختلفی که مایل به کاهشوزن هستند، قابل اجراست. گورین می گوید: «این از فردی به فرد دیگر بر اساس عوامل مختلفی از جمله سطح فعالیت متفاوت است. سرطان: این رژیم غذایی در حال حاضر برای درمان انواع مختلفی از سرطان و کند شدن رشد تومور، مورد استفاده قرار میگیرد. شما باید اکثر وعده های غذایی کتوژنیک و محصولات کتویی خود را بر اساس مواد غذایی زیر تنظیم کنید: گوشت، ماهی های چرب، تخم مرغ، کره و خامه، پنیر، آجیل و دانه ها، روغن های سالم، آووکادو، سبزیجات کم کربوهیدرات و چاشنی ها.