بیماری های قلبی: رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش علائم خطرناکی مثل چربی اشباع شده، سطح کلسترول HDL، فشار خون و قند خون منجر شود. برخی میوهها و سبزیجات که قند زیادی دارند: مصرف میوهها و سبزیجاتی که سرشار از قند هستند مانند انگور یا هویج و سیب زمینی، باید نسبت به قبل کاهش یابد. هنگام رفتن به مجالس اجتماعی یا بازدید از خانواده و دوستان، ممکن است بخواهید غذای خود را نیز بیاورید، که کاهش هوس و پایبندی به برنامه غذایی خود را بسیار آسان تر میکند. با حذف طیف وسیعی از گروههای غذایی ممکن است دچار سوء تغذیه شوید. اگر شخص دچار بیماری دیابت باشد، با در پیش گرفتن رژیم کتوژنیک، کنترل بهتری روی گلوکز خون خواهد داشت.

رژیم هفتگی کتوژنیک

در ادامه به یک نمونه برنامه غذایی هفتگی کتوژنیک اشاره خواهیم کرد. با همه مزایای زیادی که رژیم کتوژنیک دارد، با این حال عواملی خارجی وجود دارد که باعث می شود تا فرد نتیجه ایده آل را از این رژیم نگیرد که از جمله این عوامل می توان به دریافت کالری بیش از حد مجاز، عدم تحرک و نداشتن فعالیت ورزشی، استرس و اضطراب مزمن، بیماری های خاص، مصرف بعضی داروهای خاص، عدم دریافت ماده های غذایی مغذی اشاره کرد. شما به دلیل ابتلا به دیابت احتمالاً داروهای خاصی را مصرف میکنید که سطح گلوکز خون شما را کاهش دهد. برای بسیاری از خانم ها با افزایش سن و گذراندن مراحل خاصی از زندگی، تجربه تغییر در بدن از جمله تغییرات در ناحیه واژن کاملاً طبیعی است. این بدان معنی است که بدن شما به انسولین کمتری احتیاج دارد و میزان ترشح انسولین کم میشود کاهش سطح انسولین در رژیم کتوژنیک ممکن است بدن شما را در برابر برخی از انواع سرطان محافظت کند و یا حتی رشد سلول های سرطانی را کُند کند.  This  post was do​ne  with G᠎SA Con te nt​ Generat​or ​DE᠎MO᠎.

هیچ گزارشی از میزان عدم وقوع تشنج در بزرگسالان به دنبال مصرف رژیمهای غذایی کتوژنیک گزارش نشد، با این حال، بزرگسالانی که رژیمهای غذایی کتوژنیک دریافت میکنند ممکن است تا پنج برابر بیشتر از کاهش 50% یا بیشتر در فراوانی تشنج منفعت ببرند. برنامه شامل ۷۰ تا ۷۵ در صد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و ۵ تا ۱۰ درصد کربوهیدرات است. برخی از مشهورترین سلبریتیهای جهان، که طرفداران سرسخت رژیم لاغری با کتوژنیک هستن، در زمینه سینما مگان فاکس (بازیگر هالیوود) لبرون جیمز (بازیکن مشهور بسکتبال) و کیم کارداشیان (سلبریتی) از این رژیم استفاده کردن و توی شبکههای اجتماعی خودشون رژیم غذایی کتوژنیک برای کاهش وزن معرفی کردند. ᠎Th is a᠎rtic​le has ​be᠎en gener​at᠎ed with the  help　​of GS A Cont​ent ᠎Gene​ra᠎to r DE᠎MO .

رژیم کتوژنیک مهدی علیرضالو دکتر روشن ضمیر

رژیم لوکرب نوع رژیم غذایی با کربوهیدرات کم می باشد که امروزه و در سالیانه طرفداران بسیاری پیدا کرده است. البته طرفداران کتو معتقدند که با وجود چربی، کتوژنیک یک رژیم کمکالری نیست. البته همانطور که در قسمتهای قبلی گفتیم، باید این کار را تحت نظر پزشک معالج انجام دهید. با افزودن چربیهای بیشتر به رژیم غذایی و حذف کربوهیدراتها، بدن را در یک حالت طبیعی متابولیک قرار میدهید که به آن کتون زدگی میگویند و طی آن، بدن چربیها را به کتونها تبدیل میکند و کتونها به جای پروتئین و کربوهیدراتها تبدیل به منبع اصلی انرژی میشوند و از لحاظ تئوریک کاهش وزن خواهید داشت. با نوشیدن مقدار کافی از آب میتوانید این مشکل را به راحتی برطرف نمائید. مواد معدنی: بدلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی می توانید نمک و سایر املاح معدنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. Data was creat ed  with GSA Con te​nt Gen er​ator DEMO.

اگر برای آشپزی کردن زمان کافی ندارید، میتوانید غذای بیشتری بپزید و و به شیوهی مناسب از آن نگهداری کنید تا در وعدههای بعد هم بتوانید از آن استفاده کنید. خوراکیهایی که برای آشپزی کتوژنیک توصیه میشوند؟ هنگامی که میان وعدههایی کاملا غیرضروری را به بدن میرسانید علاوه بر سخت کردن کاهش وزن، مشکلات دیگری را نیز برای خود فراهم می آورید. این گرفتگی اغلب در عضلات پا اتفاق می افتد که پزشکان از آن به عنوان یکی از معمول ترین عوارض رژیم لاغری کتو یاد می کنند. میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک باعث می شوند تا هم به وزن دلخواه خود برسید و هم از شیوع برخی بیماری های خطرناک و مرگبار مانند دیابت نوع ۲ پیشگیری می نماید، چون با رعایت این رژیم میزان گلوکز در بدن افراد کنترل و تثبیت می شود و ترشح هورمون انسولین در خون نیز کمتر می شود.

پیترمن در ۱۹۲۵ میلادی گزارش کرد که ۹۵٪ از ۳۷ بیمار جوان او، کنترل موفقیتآمیزی در تشنجهایشان داشتهاند و ۶۰٪ شان از بند این بیماری رهایی یافتهاند. آنها خاطرنشان می كنند كه این بیشترین احتمال موفقیت را خواهد داشت ، زیرا بیماران اغلب گزارش می كنند كه برای مقابله با محدودیت های كربوهیدرات مشكل دارند. تمام مطالعات گزارش کردند که دلیل خروج بیماران از مطالعات، عدم بهبودی در تشنج و تحمل ضعیف رژیم غذایی بوده است. آیا رژیم کتوژنیک همان چیزی است که میخواهید؟ 1. آیا می توان با رژیم کتوژنیک عضله سازی داشت؟ هرچند، بسیاری از خانم ها با تغییر در ظاهر و احساس، احساس خجالت و ناراحتی می کنند. در قسمت بالا نحوهی عملکرد رژیم کتوژنیک را بررسی کردیم. فهرست منابع مطالعات بازیابی شده را برای یافتن مطالعات مرتبط بیشتر بررسی کردیم.

اندازه دور کمر کم میشود.

بیماران پیش از شروع رژیم به طور میانگین از ۵ داروی ضد تشنج استفاده می کردند و بیشتر آنها در شروع رژیم غذایی همچنان مصرف ۱ یا ۲ دارو ضد تشنج را ادامه می دادند. امروزه رژیم استاندارد کتوژنیک با نام های مختلفی از جمله “رژیم بدون کربوهیدرات” یا “رژیم کتوژنیک کم کربوهیدرات” نیز شناخته می شود (LCKD یا VLCKD). اندازه دور کمر کم میشود. با این حال برخی از بیماران صرعی نسبت به درمان مقاومت از خود نشان میدهند و در نتیجه از رژیم کتو برای این بیماران برای کاهش حملات صرعی استفاده میشود. رژیم های غذایی معمولی کتوژنیک شامل محدود کردن مصرف کربوهیدرات به اندازه ۲۰ تا ۳۰ گرم خالص در روز و دنبال کردن لیست غذای رژیم کتوژنیک می باشد.

نتیجه اینکه: شما در یک رژیم کتوژنیک غذای بیشتری میخورید اما در عین حال وزن کم میکنید. رژیم کتو یک رژیم غذایی با میزان چربی بالا، پروتئین متوسط و کربوهیدرات بسیار پایین میباشد، در رژیم کتو بدن را وادار میکنیم تا بجای سوزاندن گلوکز از چربی برای تولید انرژی استفاده کند. تمامی این تغییرات، به یاختههای عصبی مغز کمک میکند تا در جریان تشنج و افزایش نیاز به انرژی، پایداری خود را حفظ کنند و بدین ترتیب، احتمالاً اجسام کتونی دارای اثرات محافظتی برای یاختههای عصبی هستند. یعنی استفاده از چربیها به عنوان سوخت، در اولویت بدن نیست. اگر به دنبال جایگزینی مناسب برای نوشابه در رژیم کتوژنیک هستید، آب گازدار شیرین نشده یکی از غذا های مجاز برای مصرف در رژیم کتوژنیک می باشد. برای پر کردن کالری از چربی، شما همچنین نیاز به رژیم غذایی با سبزیجات غیر شیرین و غیر نشاستهای دارید. نتایج طی مطالعه دیگری بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داده است که 7 نفر از 21 شرکت کننده، قادر به توقف استفاده از تمام داروهای دیابتی بودند.

اگر قرار است چنین حجمی از تغییرات را در رژیم غذاییتان اعمال کنید، حتماً باید داروهای دریافتی و میزان انسولین، با توجه به نظر پزشک تنظیم شود. شروع سرخود رژیم کتو برای کسانی که داروهای خاصی مصرف میکنند. اگر بیماری خاصی دارید و میخواهید برای اولین بار رژیم کتوژنیک بگیرید حتما قبل از شروع با پزشک خود در این مورد مشورت کنید تا مطمئن شوید که رژیم Ketogenic برای شما ضرر نداشته باشد . هنگامی که این اتفاق میافتد، بدن شما فوق العاده برای سوختن چربی برای تولید انرژی کار میکند؛ همچنین در کبد، چربی را به کتون تبدیل میکند که میتواند انرژی را برای مغز فراهم کند.

رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی دکتر روشن ضمیر

به عنوان مثال، 2 لیوان اندازهگیری تقریبا 621 گرم وزن دارد! وضعیت کتوز از طریق اندازهگیری کتون های ادرار یا بتاهیدروکسی بوتیرات سرم محاسبه میشود. تستهای آمادهای برای اندازهگیری میزان کتون موجود در ادرار، وجود دارد. شما هم اکنون میتوانید مدلهای طراحی شده برای استفاده خانگی در فروشگاههای لوازم آشپزخانه را پیدا کنید. شما میتوانید با مراجعه به متخصصین تغذیه و مشورت با آنها، از این رژیم غذایی آسان بهره ببرید. کره و خامه: میتوانید در وعده صبحانه و یا به عنوان عصرانه از انواع کره و خامه که حاوی چربی سالم هستند، بهره ببرید. یکی از راه های استفاده از این روغن این است که آن را به کاست یا دوغ و یا حتی سالاد خود اضافه کنید.

پیشنهاد میکنیم با پزشک خود در مورد برنامه غذایی و اهداف خود صحبت کنید تا تصمیم بگیرید که آیا برنامه غذایی کتو برای شما مناسب است یا خیر. ماهی چرب: مانند ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، ماهی تن و ماهی خال خالی یا اسقفری. در مطالعه دیگری که در نشریه Lancet منتشر شد ، همچنین نشان داد که افرادی که از رژیم های غذایی کم کربوهیدرات و پروتئین حیوانی زیاد استفاده می کنند (مانند رژیم کتو) در مقایسه با افرادی که به طور متوسط کربوهیدرات مصرف می کنند ، خطر مرگ زودرس را دارند (البته عکس این مسئله برای رژیم های کم کربوهیدرات که پروتئین های گیاهی را نسبت به گوشت و لبنیات انتخاب می کردند ، صادق بود). اخیرا سوال های زیادی در رابطه با رژیم کتوژنیک پرسیده میشود که آیا رژیم کتوژنیک بیخطر است؟ صرع به عنوان شایعترین بیماری عصبی – شناختی معرفی شده است بطوری که حدود ۲ تا ۳ درصد مردم به آن مبتلا هستند.

رژیم کتوژنیک برای لاغری دکتر روشن ضمیر

یعنی شما تنها مجاز به مصرف حدود 20 تا 50 گرم کربوهیدرات در روز میباشید. همچنین، هر دو تمرین هوازی و مقاومتی طی رژیم کتوژنیک برتری نسبت به رژیم کتوژنیک به تنهایی در فاکتورهای هپتوکاینی اندازه گیری شده و پروفایل لیپیدی نداشت. بعضی از افراد یا در بعضی از مراکز به خصوص در باشگاههای ورزشی توسط مربیان ورزشی از این رژیم برای کاهش وزن استفاده می شود، با این رژیم مراجعین ممکن است کاهش وزن خوبی به خصوص در شروع رژیم داشته باشند. باید گفت که می توانید مطمئن باشید، رژیم کتوژنیک یکی از بهترین و سالم ترین رژیم های غذایی امروزه است و ثابت کرده است که میزان دو الی سه برابر بیشتری نسبت به رژیم های غذایی دیگر مثل رژیم کم چربی یا رژیم پر پروتئین داشته است.

انواع رژیم های کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

این عارضه ی جانبی معمولی، معمولاً بعد از 3 الی 4 هفته تمام شده و متوقف می شود. بیشتر تشنجات در سالهای اول زندگی شروع می شوند اما فعال شدن مجدد آنها بعد از 60 سالگی رخ میدهد. برخی مطالعات نشان میدهد که این رژیمها کلسترول را افزایش میدهند. همان طور که دیدید تایم جای مقاله فقط در مورد انواع رژیم های لوکرب با شما صحبت کردیم، اما حتماً می دانید که رژیم های غذایی مختلفی برای کاهش وزن و لاغری در افراد وجود دارد که در ادامه به انواع رژیم های غذایی مناسب برای لاغری صحبت خواهیم کرد. آیا باید ویتامینها یا مکملها را در طول رژیم مصرف کنم ؟ مکمل هایی مانند: روغن MCT یا کتون نیز می تواند به شما کمک کند. آسیبهای مغزی: یک مطالعه صورت گرفته بر روی جانوران حاکی از آن بود که رژیم کتوژنیک میتواند به کاهش آسیبهای مغزی و بهبود مغز پس از آسیبها کمک کند.

رژیم کتوژنیک دکتر سعید اوسطی

حتی افرادی که شاهد میزان کاهش وزنی بعد از رژیم کتوژنیک بوده اند، در این افراد نیز کاهش سایز محسوسی اتفاق می افتد. برای کاهش این عوارض، می توانید برای 2 هفته اول از یک رژیم کم کربو هیدرات ساده پیروی کنید تا بدن شما به سوزاندن چربی بعد از حذف کامل کربو هیدرات عادت کرده و سپس کاملاً وارد روند رژیم کربو هیدرات شده و همه نکات آن را رعایت کنید. در واقع در طی یک دوره مثلا ۵ روزه، مصرف کربوهیدرات را کاهش می دهند و سپس ۲ روز مصرف آن را افزایش می دهند. بدن تمام ذخایر گلوکز خود را از دست میدهد، میزان کتون ناگهان افزایش مییابد و در مدت زمان بسیار کوتاهی، وارد فاز کتوز میشوید. غذاهای رژیمی بدون قند: علاوه بر اینکه بر روی این مواد فراوری های زیادی صورت گرفته، این مواد غذایی معمولا دارای مقدار زیادی قند الکلی هستند که میتواند بر روی سطح اجسام کتونی در بدن تاثیر بگذارد.

رژیم کتوژنیک کبد چرب دکتر روشن ضمیر

در رژیم کتوژنیک، فرد مصرف کربوهیدرات را محدود میکند. موضوع زمانی وخیم تر شد که دکتر Mark Hegsted در سال 1977 به عنوان رئیس بخش تغذیه در USDA انتخاب شد، او یکی از دانشمندان هاروارد بود که از صنعت قند حقوق می گرفت؛ و در این سمت او آنچه را که بعداً به دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها تبدیل شد را توسعه داد که بر اساس آن چربی اشباع شده دشمن شد و شکر بی تقصیر بود، اما در کنار این تلاش ها برای محبوب کردن شکر و ترسناک کردن مصرف چربی ها، دانشمندانی بودند که همچنان بر روی رژیم های کم کربوهیدرات و پرچرب تحقیق میکردند. امروز با موضوع نمونه رژيم لوكرب در خدمت شما هستیم. و عوارضی که ممکن است برای بدن به وجود بیایند، در مقایسه با سایر رژیمهای غذایی بسیار کمتر و درحد هیچ هستند.

نتیجه گیری : رژیم غذایی کتوژنیک نقش مهمی در درمان و کنترل حملات تشنجی در صرع مقاوم به دارو دارد و لازم است که متخصصین مغز و اعصاب کودکان در فرایند درمان صرع در کودکان کم توان ذهنی به عنوان یک درمان جایگزین به آن توجه داشته باشند. در رژیم کتوژنیک با کاهش انرژی و عملکرد ذهن مشکل خواب و هضم نامناسب را به دنبال دارد. بسیاری از تحقیقات نشان دادهاند که این رژیم غذایی به کاهش وزن کمک میکند؛ حتی ممکن است در درمان سرطان، صرع و سندرم تخمدان پلیکیستیک نقش موثر داشته باشد؛ با این حال، بعضی از محققان مزایای آن را برای سلامتی زیر سوال میبرند و خواستار تحقیقات بیشتری در این زمینه هستند.

رژیم کتوژنیک 7 روزه

از آنجا که میزان پروتئین و کربوهیدرات در رژیم غذایی باید محدود شود، بسیار مهم است آماده سازی غذا با دقت انجام شود. با آزمایش کتون های خود (به اشتباه بعدی در زیر مراجعه کنید). به همین خاطر نیازه که شما بر اساس بدن خودتون رژیم مخصوص به خودتون رو دریافت کنید. انجام این کار می تواند بدن شما را قبل از حذف کامل کربوهیدرات ها آماده کند. 1. چه مقدار پروتئین می توان استفاده کرد؟ رژیم کتو با پروتئین بالا محتوای 60% چربی، 35% پروتئین و 5% کربوهیدرات را تشکیل می دهد. دلایل زیادی برای برتری رژیم کتوژنیک بر رژیم های کم چربی با پروتئین بالا وجود دارد.

نمونه رژیم فستینگ کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

این انتخاب با هدف کم کردن زمان مورد نیاز برای آشپزی انجام شده است. این تحقیقات بر خلاف تحقیقات آشپزی دیگر، کمی متفاوت است. متخصصان معتقدند که رژیم غذایی کتوژنیک و رعایت اصول آشپزی کتوژنیک میتواند افراد دارای اضافه وزن را در راه رسیدن به تناسب اندام شگفت زده کند. در نتیجه بوی بدن دهن یکی از نکات آزاردهنده از رژیم هست. زمانی که ذخایر گلوکز به پایان برسد، بدن ما به چربیها متوسل میشود. در پایان نیز یک نمونه رژیم کتوژنیک به مدت یک هفته را به شما معرفی میکنیم. در حدود یک نفر از هر ۲۰ کودکی که رژیم کتوژنیک مصرف میکنند دچار سنگ کلیه خواهند شد (در مقام مقایسه، در کودکان سالم سنگ کلیه شیوعی در حدود یک در چندین هزار کودک دارد). این افراد باید تحت نظر پزشک و متخصصان تغذیه به کاهش وزن و رسیدن به اندام ایده آل خود پرداخته وگرنه در صورت اقدام شخصی برای رسیدن به اندام ایده آل دچار آسیبهای مختلفی مانند گرفتگی رگهای عروق یا سکته قلبی و مغزی خواهند شد.

رژیم کتوژنیک 28 روزه دکتر روشن ضمیر

بنابراین شانس ابتلا به بیماریهای قلبی بالا میرود. این یعنی علاوه بر اضافه وزن، مشکل جدیدی هم به مشکلات قبلی اضافه شده. انواع آجیل و دانههای روغنی: این خوراکیها سرشار از چربیهای سالم هستند. علاوه بر این رژیم غذایی کتوژنیکژنیک شما را از مصرف تنقلات ناسالم و کم ارزش به سمت مصرف مواد غذایی مغذی و با ارزش تشویق می کند و اشتهای شما را به سالم خوری عادت می دهد. مردم معمولا کتوز رو با کتو اسیدوز اشتباه میگیرن، در واقع چیزی که خطرناکه کتو اسیدوز هست که به علت دیابت کنترل نشده رخ میده. نشانههای این تغییرات سریع و گسترده معمولاً ناخوشایند است و در اصطلاح آنفولانزای کتو نامیده میشود. خب این برای کسی که چاق و خوشاشتهاست خبر بسیار خوبی است. میوه نارس آن به رنگ نارنجی بوده و زمانی که برسد به رنگ قرمز و سیاه در میآید. جهت ورود و ماندن در رژیم کتوژنیک ، مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی باید زیر یک آستانه مشخص باقی بماند.

میزان کربوهیدرات مصرفی شما در طول روز باید کمتر از 50 گرم باشد. وقتی بهیکباره تصمیم به تغییرات گسترده در رژیم غذایی خود بگیرید، ممکن است نشانههای شدیدی را تجربه کنید. مشکلات کلیوی: کلیهها به متابولیسم پروتئین کمک میکنند و رژیم کتو ممکن است آنها را تحت فشار بیش از حد قرار دهد. سوال اول: آیا من میتوانم برای همیشه به این محدودیتهای کتویی پایبند بمانم؟ اما آیا این موفقیت در دراز مدت به سلامتی شما آسیب میرساند یا نه؟ آیا لیفت ابرو با لیفت نخ انجام میشود؟ این رژیم که با عنوان رژیم کتو شناخته میشود، یک برنامه غذایی ساده است که بر روی غذاهایی که مقدار زیادی چربی سالم، مقادیر کافی پروتئین و مقادیر کم کربوهیدرات را فراهم می کنند تمرکز دارد.

اگر شما هر گونه سوالی در رابطه با کجا و نحوه استفاده از نمونه رژیم کتوژنیک استاندارد دارید، می توانید با ما در صفحه وب تماس بگیرید.