تجزیه و تحلیل ارزش غذایی Coixseed

Coixseed به دانه اشک ایوب و جو مروارید نیز معروف است. کشت کویکس در چین سابقه طولانی دارد. این یکی از گیاهان غلات باستانی در چین است که هم برای غذا و هم برای دارو استفاده می شود. از آنجایی که دانه کویکس ارزش غذایی بالایی دارد، به عنوان “پادشاه گیاهان علف جهان” شناخته می شود. در اروپا به عنوان “برداشت زندگی و سلامت” شناخته می شود. در ژاپن، اخیراً به عنوان یک ماده غذایی ضد سرطان طبقه بندی شده است، بنابراین ارزش غذایی آن بسیار افزایش یافته است.

اثر Coixseed:

از آنجایی که دانه کویکس حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی است، عملکرد آن را تقویت متابولیسم و ​​رفع بار معده و روده می کند. دانه کویکس می تواند به عنوان نوعی غذای تقویتی برای افراد ناتوان جسمی استفاده شود. مصرف منظم محصولات Coixseed برای درمان آنتریت مزمن و سوء هاضمه نیز بسیار مفید است.

Coixseed به راحتی هضم و جذب می شود. چه برای تغذیه و چه برای درمان دارویی استفاده شود، اثرات آن همگی بسیار ملایم است. Coixseed می تواند عملکرد کلیه را بهبود بخشد، گرما را از بین ببرد و ادرار را تقویت کند. این همچنین برای بیمارانی که از ادم رنج می برند بسیار مفید است.

از طریق مطالعات فارماکولوژیک مدرن، ثابت شده است که Coixseed اثر ضد سرطانی دارد. از جمله ترکیبات ضد سرطان موجود در Coixseed، سلنیوم است که می تواند به طور موثری از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری کند و بنابراین می تواند به عنوان یک درمان کمکی برای سرطان معده و سرطان دهانه رحم استفاده شود. اگر افراد سالم همیشه دانه کویکس بخورند، می تواند به آنها در کاهش بروز سرطان کمک کند.

Coixseed حاوی مقدار مشخصی ویتامین E است، بنابراین یک غذای خوب برای مراقبت از پوست است. مصرف منظم کویکس می تواند پوست شما را براق و نرم کند، آکنه و لکه های تیره را از بین ببرد و رنگ پوست را بهبود بخشد. علاوه بر این، بر روی برخی از بیماری های ناشی از عفونت های ویروسی نیز اثر درمانی خاصی دارد، مانند: ب. زگیل. علاوه بر این، دانه کویکس سرشار از ویتامین B1 است که برای پیشگیری و درمان بری بری بسیار مفید است.

افراد کاربردی: Coixssed برای اکثر افراد معمولی مناسب است و به ویژه برای افرادی که از نظر جسمی ضعیف هستند یا عملکرد گوارشی ضعیفی دارند مفید است.

مقدار وعده غذایی: 50 تا 100 گرم در هر وعده.

در نهایت، برخی از تابوها در مورد خوردن کوکسدان وجود دارد. به عنوان مثال، افرادی که از یبوست و پلی اوری رنج می برند و زنان در اوایل بارداری نباید دانه کویکس بخورند.