آیا CLA موجود در روغن گلرنگ می تواند به کاهش وزن کمک کند؟


CLA نوعی چربی ترانس است که به طور طبیعی در برخی مواد غذایی وجود دارد. همچنین می تواند با تغییر شیمیایی اسید لینولئیک موجود در روغن های گیاهی ساخته شود.

CLA موجود در غذاهایی مانند گوشت گاو و محصولات لبنی با آنچه از روغن نباتی به دست می آید یکسان نیست.

CLA تولید شده تجاری (موجود در مکمل ها) دارای مشخصات اسید چرب متفاوتی نسبت به CLA طبیعی است و در اسیدهای چرب trans-10 و cis-12 بسیار بالاتر است.۱).

اگرچه CLA مشتق شده از روغن نباتی در برخی مطالعات با کاهش وزن مرتبط است، نتایج قطعی نبود.

به عنوان مثال، مروری بر ۱۸ مطالعه نشان داد که افرادی که مکمل CLA مشتق شده از روغن نباتی را دریافت کردند، در مقایسه با گروه دارونما، تنها ۰.۱۱ پوند (۰.۰۵ کیلوگرم) در هفته از دست دادند.۲).

به طور مشابه، بررسی دیگری نشان داد که دوزهای CLA از ۲ تا ۶ گرم برای ۶ تا ۱۲ ماه منجر به کاهش وزن متوسط ​​تنها ۲.۹۳ پوند (۱.۳۳ کیلوگرم) می شود.۳).

اگرچه به دلیل توانایی آنها در آب کردن چربی های شکم، یک بررسی اخیر نشان داد که مکمل های CLA در کاهش دور کمر در مردان و زنان شکست خورده است.۴).

مطالعه دیگری نشان داد که مصرف ۳.۲ گرم مکمل CLA در روز به مدت ۸ هفته هیچ تاثیری بر کاهش چربی بدن، از جمله چربی شکم، در زنان چاق جوان ندارد.۵).

علاوه بر این، مطالعات مکمل‌های CLA را با چندین اثر نامطلوب مرتبط دانسته‌اند.

دوزهای زیاد CLA، مانند مقدار ارائه شده در مکمل ها، با مقاومت به انسولین، کاهش HDL، افزایش التهاب، ناراحتی روده و افزایش چربی کبد مرتبط است. ۶، ۷).

اگرچه این مکمل ممکن است تاثیر کمی بر کاهش وزن داشته باشد، جامعه علمی در این مورد تردید دارند.۸).

خلاصه

CLA به طور طبیعی در برخی غذاها یافت می شود یا به طور شیمیایی از روغن گیاهی مشتق می شود. تأثیر کمی بر کاهش وزن دارد و با عوارض جانبی کمی همراه است.



Source link